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Descripción de la receta Torta de chocolate
Sencillo bizcocho de chocolate bañado en una deliciosa cobertura de crema de chocolate... chocolate más chocolate, acierto seguro.Recetas de Dulces » Tartas y pasteles
Preparación en 40 Minutos
Cocción en 60 Minutos
Para 10 personas
Enviada el 27 Enero de 2011
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Torta de chocolate?
- 2 tazas de harina
- 3 cucharaditas de levadura en polvo
- ½ taza de chocolate puro en polvo (cocoa)
- 1 taza de leche
- 4 huevos
- ½ taza de margarina
- 1 ½ taza de azúcar
- Fudge:
- 1 tarro de leche condensada
- 4 cucharadas de chocolate puro en polvo (cocoa)
- 3 cucharaditas de agua caliente
- 1 cucharada de mantequilla
- ½ cucharadita de vainilla
¿Cómo se prepara Torta de chocolate?
Batir la mantequilla con el azúcar y agregar los huevos uno por uno hasta formar una crema.
Mezclar los ingredientes secos y echarlos en la mezcla por partes, alternando con la leche.
Llevar el molde enmantequillado y enharinado a horno moderado por unos 30 minutos o hasta que al probar con un palito éste salga limpio.
Para preparar el fudge:
Disolver la cocoa en el agua caliente y poner en una olla junto con la leche condensada.
Llevar al fuego movimiento con una cuchara de palo, hasta que tome punto y espese.
Retirar del fuego, añadir la vainilla y la mantequilla, mezclar para que se disuelva, dejar entibiar un poco y bañar la torta.
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